Ueli Bernold – Der Grillweltmeister

8.5.2008 by admin.

Ueli Bernold ist eine absolute Koryphäe, wenn es ums Grillen geht. Seit dem Jahr 2006 darf er sich nun auch offiziell Grillweltmeister nennen. Seinen WM-Titel holte er zwar in der Kategorie Geflügel grillen, mit Gesamtrang 2 bewies er aber echte Allrounder-Qualitäten.

Sollten Sie dieses Jahr vorhaben, sich einmal beispielsweise am Gemüse grillen zu probieren, führt eigentlich kein Weg an Bernolds Rezepten vorbei. 2002 wurde er für seine ausgefallenen Rezepte im Bereich „Kartoffeln grillen“ sogar mit dem Swiss Golden Potato Award geehrt.

Nicht nur, wenn Sie Kartoffel grillen wollen, lohnt es sich, auf Ueli Bernolds Website Rat zu suchen. Der Grillweltmeister bietet dort eine Menge Variationen auch zum Fisch grillen an.

Wenn das Grillen bei Sonnenuntergang nicht unbedingt auf Gemüse grillen beschränkt werden muss, dann sollten Sie unbedingt das Weltmeisterrezept von 2006 ausprobieren. Allerdings ist auch Bernold ein Unterstützer des Trends, der sich beim Grillen abzeichnet. Gemüse Grillen wird immer beliebter und die Vielfalt an Rezepten fürs Gemüse grillen wächst mit dessen Beliebtheit.

Kartoffeln grillen ist schon lange ein Klassiker. Jeder hat wahrscheinlich schon mal eine Rolle Alufolie ausgepackt, um darin eine paar Kartoffeln grillen zu lassen. Aber auch hier weiß Ueli Bernold den Horizont zu erweitern, seine Rezepte gehen weit über das altbekannte Alu-Kartoffel grillen hinaus.

Wenn Sie ein paar Rezepte des Grillweltmeisters berücksichtigen, dann sollte ihr nächstes Grillen bei Sonnenuntergang ein voller Erfolg werden. Schließlich erleben Gäste nicht jeden Tag so ausgefallene Rezepte zum Kartoffel grillen und Gemüse grillen, wie sie Ueli Bernold anbietet.

Für mehr Rezepte besuchen Sie: www.grillueli.ch

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